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아이입맛 레시피 14

냉동새우 버터갈릭(칼로리, 영양소, 효능, 연령별 섭취량)

어린이집 하원길에 새우를 먹고 싶다는 둘째.“엄마, 새우 시켜줘”바빠서 자주 배달시켰더니…미안해, 둘째야.앞으로는 간단한 요리부터 만들어줄게💕냉동새우 버터구이 레시피재료- 냉동새우: 500g (껍질과 내장을 제거한 것)- 버터: 2큰술 (약 28g)- 마늘: 2쪽 (다진 것)- 레몬즙: 1큰술- 파슬리: 약간 (잘게 다진 것, 선택 사항)- 소금: 약간- 후추: 약간조리 도구- 큰 프라이팬- 집게 또는 주걱조리 순서1. 냉동새우 해동:   - 냉동새우를 찬물에 10-15분 동안 담가 해동합니다.   - 해동 후 물기를 제거합니다.2. 버터 녹이기:   - 큰 프라이팬을 중간 불로 예열하고, 버터를 녹입니다.3. 마늘 볶기:   - 버터가 녹으면 다진 마늘을 넣고 약 1분간 향이 날 때까지 볶습니다.4...

이연복 셰프의 찹쌀닭찜 레시피(유아용)

올해는 초복이 7/15예요.복날 아이들과 뭘 먹을까 하다 인스타에서 보고 이걸로 결정했습니다.아이들과 조물조물 만들어 볼게요.아이들이 먹을 수 있는 찹쌀닭찜 레시피재료• 찹쌀: 300g• 닭봉 (또는 닭날개): 500g• 소금: 1작은술• 설탕: 1/2큰술• 간장: 1/2큰술• 굴소스: 1.5큰술• 후추: 약간• 대파: 1/2대 (얇게 썰기)• 청양고추: 1개 (아이들이 먹을 때는 생략)• 물: 1컵• 알밤: 10알 (껍질을 벗기고 잘게 썰기)• 참기름: 1큰술조리 도구• 찜기 또는 찜기 기능이 있는 전기밥솥• 큰 볼• 국자조리 순서1. 찹쌀 준비:• 찹쌀을 30분 이상 물에 불린 후, 물기를 빼줍니다.2. 닭 양념:• 닭봉에 소금을 넣고 버무립니다.• 설탕, 간장, 굴소스, 후추, 대파, 청양고추를 넣..

고구마 또띠아 롤업 레시피

내일 아침에 아이들과 만들어 먹을 레시피예요.아이들이 요리하는 걸 참 좋아해요.달콤하게 시작될 아침이 기다려집니다.고구마 또띠아 롤업 레시피재료• 고구마: 1개 (중간 크기, 약 150g)• 또띠아: 2장 (중간 크기, 약 50g 각)• 시나몬 파우더: 약간 (선택 사항)• 꿀 또는 메이플 시럽: 1큰술 (선택 사항)• 크림치즈: 2큰술 (약 30g, 선택 사항)조리 도구• 전자레인지 또는 오븐• 포크• 숟가락• 칼• 도마조리 순서1. 고구마 준비:• 고구마를 깨끗이 씻은 후 포크로 여러 군데를 찔러줍니다.• 전자레인지에서 5-7분간 돌리거나, 오븐에서 200도에서 약 30-40분 동안 구워줍니다.• 고구마가 부드러워지면 껍질을 벗기고 으깨어줍니다.• 선택 사항으로, 으깬 고구마에 시나몬 파우더와 꿀 또..

쌀가루와 귀리가루 팬케이크 레시피

아이들이 비염, 아토피, 백반증을 앓고 있어요.팬케이크 가루를 사자니 시판은 너무 달고 원재료도 마음에 안 들어서 직접 만들어봤습니다.### 쌀가루와 귀리가루를 섞은 팬케이크 레시피#### 재료- 쌀가루: 1/2컵 (60그램)- 귀리가루: 1/2컵 (50그램)- 베이킹 파우더: 2작은술- 설탕: 1작은술- 소금: 1/4작은술- 우유 (또는 대체 우유): 3/4컵 (180ml)- 계란: 1개- 녹인 버터: 2큰술 (약 28그램)- 바닐라 추출물: 1작은술 (선택 사항)#### 조리 도구- 큰 볼- 휘핑기 또는 거품기- 프라이팬 또는 그릴- 국자- 뒤집개#### 조리 순서1. **재료 준비**:   - 큰 볼에 쌀가루, 귀리가루, 베이킹 파우더, 설탕, 소금을 넣고 잘 섞어주세요.2. **액체 재료 섞기**..

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