저희 아이들은 아토피와 비염을 가지고 있어서 항상 먹는 것에 대한 고민이 많았어요. 특히 아토피는 피부 상태를 악화시키는 특정 음식이 있어, 조심스럽게 식단을 짜야 하죠. 저처럼 아토피와 비염으로 고민하는 엄마들을 위해, 비교적 안전하고 아이들이 맛있게 먹을 수 있는 아침 메뉴 하나를 추천드리려고 해요. 왜 쌀가루와 땅콩버터를 사용했을까? 쌀가루는 글루텐 프리여서 소화가 잘 되고, 특히 밀가루에 민감한 아이들에게 좋아요. 게다가 쌀가루는 알레르기 유발 가능성이 적어 안전하게 사용할 수 있습니다. 쌀은 비타민 B군과 철분이 포함되어 있어, 아이들의 에너지 대사에 도움이 되며, 체내 염증 반응을 줄여 아토피 증상을 완화하는 데도 기여할 수 있습니다. 땅콩버터는 단백질과 건강한 지방이 풍부한데요, 이 지방은 ..